下列不符合富含维生素C营养食谱设计的是（）。

下列不符合富含维生素C营养食谱设计的是（）。
A.适当地加醋烹调，提供酸性环境
B.烹饪时，加热的时间要短或不加热
C.新鲜蔬菜初加工时要先洗后切
D.烹饪时，火候没有特别要求
正确答案：烹饪时，火候没有特别要求