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（）则需要使用分餐车.

（）则需要使用分餐车.
A.英式
B.法式
C.美式
正确答案：法式

标签：中餐服务与管理法式餐车

上一条：20世纪70年代中餐厅进入国际性酒店，标志着中餐服务演变的开始。

下一条：西餐服务中使用托盘的技巧是最先影响中餐服务的。