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在一般的烹调加工中损失最小的维生素是
在一般的烹调加工中损失最小的维生素是
A.尼克酸
B.维生素C
C.维生素A
D.维生素E
正确答案:尼克酸
标签:
生物化学
维生素
最小
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维生素K参与
下一条:
维生素B6在体内活性形式.