以下属于云南辣菜代表的有：

以下属于云南辣菜代表的有：
A.苦撒
B.版纳傣味鬼鸡
C.大理酸辣鱼
D.酸笋牛肉
正确答案：苦撒；版纳傣味鬼鸡；大理酸辣鱼；酸笋牛肉