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检验鲜乳的抗热性而广泛使用的一种方法是？（）

检验鲜乳的抗热性而广泛使用的一种方法是？（）
A.感官检验
B.比重检验
C.滴定酸度检验
D.酒精检验
正确答案：酒精检验

标签：食品加工学抗热性酒精

上一条：初乳为牛分娩后最初几天内所产的乳？（）

下一条：糖尿病人饮用全脂牛奶有利于身体健康。