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番茄果实的风味来源于可溶性固形物,主要是可溶性糖和有机酸。
番茄果实的风味来源于可溶性固形物,主要是可溶性糖和有机酸。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
园艺产品品质与营养健康
可溶性
有机酸
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孙思邈在《千金方》中云∶“青小豆一名胡豆,一名麻累”,其中“胡豆”、“麻累”皆指的是豌豆。
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按果实特征,辣椒主要分为以下四个变种,长角椒类辣椒、甜柿椒类辣椒、樱桃类辣椒、簇生类辣椒。