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关于油脂的结构说法正确的是()
关于油脂的结构说法正确的是()
A.甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
B.磷酸与甘油成酯同时又与胆碱成酯
C.三个脂肪酸部分是不同的
D.甘油的1个羟基与磷酸成酯
正确答案:甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
标签:
甘油
羟基
脂肪酸
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氢化后的油脂其性质是()
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关于甾族化合物的基本结构说法错误的是()