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支链淀粉具有分支结构，因此具有多个还原端。

支链淀粉具有分支结构，因此具有多个还原端。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：淀粉分支结构

上一条：D-甘油醛与L-甘油醛是对旋光异构体，也称为对映体。

下一条：在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是（）