鲁迅先生说：“牛吃的是草，挤出来的却是奶。”从物质变化角度看，这句话说明（）

鲁迅先生说：“牛吃的是草，挤出来的却是奶。”从物质变化角度看，这句话说明（）
A.这是一种纯粹的化学变化
B.这是一种物理变化
C.这是一种生物化学变化
D.草长出了奶的生物变化
正确答案：C