试述湿热灭菌的原理和种类

试述湿热灭菌的原理和种类
正确答案：使细菌菌体蛋白质凝固和变性|使细菌核酸降解|使细菌的胞浆膜损伤|煮沸法|流通蒸汽灭菌法|间歇灭菌法|高压蒸汽灭菌法|巴氏消毒法