粤菜已经有了上千年的历史，是以（）三地的菜为代表而形成的。

粤菜已经有了上千年的历史，是以（）三地的菜为代表而形成的。
A.广州
B.潮州
C.东江
D.杭州
E.福州
正确答案：ABC