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α淀粉酶和β淀粉酶只能水解淀粉的()键,而不能水解()键。
α淀粉酶和β淀粉酶只能水解淀粉的()键,而不能水解()键。
正确答案:α-1,4-糖苷、α-1,6-糖苷
标签:
临床医学
生物化学
糖苷
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酶的活性中心包括()和()。
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CoA的中文名称是()