新拌混凝土工作性是一项综合的工艺性能，通常认为工作性是指新拌混凝土从拌和到最后能均匀、密实成型的难易程度的性能，包括流动性、可捣实性粘聚性（）三方面含义。

新拌混凝土工作性是一项综合的工艺性能，通常认为工作性是指新拌混凝土从拌和到最后能均匀、密实成型的难易程度的性能，包括流动性、可捣实性粘聚性（）三方面含义。
正确答案：稳定性