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联大学堂
在为食品服务设施提供耐用的设备时,主要考虑的因素有()
在为食品服务设施提供耐用的设备时,主要考虑的因素有()
A.合适的工作流程;
B.使用周期的价值;
C.低维修易使用;
D.清洁与卫生;
正确答案:ABCD
标签:
酒店设计
周期
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食品服务平面规划,依据市场调研可以印证的地方特性有()
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对厨房工作通道描述正确的句子有()