有关初乳内容最正确的是

有关初乳内容最正确的是
初乳为分娩1周以内的乳汁
初乳比重比成熟乳低
初乳中脂肪多
初乳中矿物质含量较少
初乳中蛋白质较多
正确答案：初乳中蛋白质较多