四四方方一块砖，砖头松软质不坚，遇到喜事和节日，家家赶制放桌前。（打一食物）

四四方方一块砖，砖头松软质不坚，遇到喜事和节日，家家赶制放桌前。（打一食物）
谜底：糕
解析：糕又叫粢。和黍、糯米加上粳米娄蒸成，形状像凝膏。用糯米粉作成的糕叫粢。用米粉和豆末、糖、蜜一起蒸成的糕叫饵。