乙醛和新制的Cu（OH）2反应的实验中，关键的操作（）

乙醛和新制的Cu（OH）2反应的实验中，关键的操作（）
A、Cu（OH）2要过量
B、NaOH溶液要过量
C、CuSO4要过量
D、使溶液pH值小于7
正确答案：B