下列关于蛋白质变性、沉淀和凝固三者之间关系的描述，正确的是（）

下列关于蛋白质变性、沉淀和凝固三者之间关系的描述，正确的是（）
A.变性蛋白质一定会沉淀或凝固
B.沉淀蛋白质必然会变性
C.变性蛋白质不一定会沉淀或凝固
D.沉淀的蛋白质不一定会变性
E.蛋白质发生变性后其一级结构不变
正确答案：CDE