肥皂和合成洗涤剂之所以能去除污垢，主要因为在它们的组成中，含有（）。

肥皂和合成洗涤剂之所以能去除污垢，主要因为在它们的组成中，含有（）。
A、油脂
B、合成脂肪酸
C、表面活性剂
D、分子
正确答案：C