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常用于鉴别氨基酸的试剂是（）。

常用于鉴别氨基酸的试剂是（）。
A、硫酸铵
B、茚三酮
C、尿素
D、溴水
正确答案：茚三酮

标签：硫酸铵尿素氨基酸

上一条：淀粉水解，溶液中不可能含有（）。

下一条：组成麦芽糖的苷键是（）。