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闽菜中的佛跳墙是一道集山珍海味之大成的菜品。

闽菜中的佛跳墙是一道集山珍海味之大成的菜品。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：八大菜系知识竞赛大成山珍海味

上一条：浙菜以杭州菜为代表，口味清鲜，注重本色本味。

下一条：苏菜以清新平和、浓醇兼备为特点，口味偏甜。