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伤寒杆菌有甲酸解氢酶，这不仅以分解葡萄糖，还能分解乳糖。（）

伤寒杆菌有甲酸解氢酶，这不仅以分解葡萄糖，还能分解乳糖。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：食品检验员职业技能竞赛分解乳糖

上一条：血铅在0.99mg/L时相对安全，当大于这个量时会发生铅中毒。（）

下一条：使用显微镜观察标本时，用右眼观察目标，左眼看记录。（）