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检验粮食色泽时，应将试样置于（）下。

检验粮食色泽时，应将试样置于（）下。
A.自然光
B.散射光
C.单色光
D.偏振光
正确答案：B

标签：食品检验员职业技能竞赛单色光偏振光

上一条：血球计数板计酵母细胞数加样操作正确的是（）。

下一条：低酸性罐头食品商业无菌检验的样罐需在规定的温度和时间进行保温，以下温度和时间正确的是（）。