以下（）方法属于《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》（GB5009.5-2016）中规定的方法。

以下（）方法属于《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》（GB5009.5-2016）中规定的方法。
A.凯氏定氮法
B.分光光度法
C.燃烧法
D.色谱法
E.银盐法
正确答案：ABC