谷子结构似，都是谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚4部分组成。其中谷皮一般占谷粒的（）。

谷子结构似，都是谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚4部分组成。其中谷皮一般占谷粒的（）。
A、2-3%
B、80-90%
C、13-15%
D、6-7%
正确答案：13-15%