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家禽肋开取内脏是在贴近翅骨（）下开一长4～125px的刀口。
家禽肋开取内脏是在贴近翅骨（）下开一长4～125px的刀口。
A、右肋
B、左肋
C、上方
D、下方
正确答案：右肋
标签：
刀口
家禽
内脏
上一条：
烫洗法适用于家畜类原料（）的初加工。
下一条：
家禽开膛取内脏不管采用哪种方法，第一步是先取（）。