食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（）

食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（）
A、亚硝胺的污染
B、苯并芘的污染
C、铅、砷等有害金属污染
D、微生物、病毒等生物性污染
正确答案：苯并芘的污染