绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。

绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。
A、冷揉和热揉
B、快揉和慢揉
C、重揉和轻揉
D、紧揉和松揉
正确答案：冷揉和热揉