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西式肉制品一般采用的腌制方法是（）

西式肉制品一般采用的腌制方法是（）
A、干腌法
B、湿腌法
C、混合腌制法
D、肌肉注射法
正确答案：肌肉注射法
标签：肌肉注射 肉制品 方法
上一条：糖精钠易溶于乙醚，而糖精易溶于水。
下一条：可用高效液相色谱法同时测定食品中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠，出峰顺序为苯甲酸、山梨酸和糖精钠。