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亚硫酸容易与食品中醛、酮和糖等结合,以结合态亚硫酸盐存在,加入()可以使其从结合型中释放出来。

亚硫酸容易与食品中醛、酮和糖等结合,以结合态亚硫酸盐存在,加入()可以使其从结合型中释放出来。
正确答案:氢氧化钠