下面哪种控制菌常作为判断食品、药品、水等是否受粪便污染的指示菌。（）

下面哪种控制菌常作为判断食品、药品、水等是否受粪便污染的指示菌。（）
A、沙门氏菌
B、铜绿假甲单胞菌
C、大肠埃希菌
D、金黄色葡萄球菌
正确答案：大肠埃希菌