可使用食品添加剂的情况包括（）。

可使用食品添加剂的情况包括（）。
A、掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
正确答案：作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分|提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性|便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏