大豆低聚肽是大豆蛋白经酶水解或微生物技术处理而得的水解产物，主要有15（）20个氨基酸分子组成的低肽混合物。

大豆低聚肽是大豆蛋白经酶水解或微生物技术处理而得的水解产物，主要有15（）20个氨基酸分子组成的低肽混合物。
正确答案：错误