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下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是
下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是
A、生物活性降低或丧失
B、理化性质发生改变
C、一级结构不受影响
D、除去变性因素后,所有的蛋白质都可以复性
E、球蛋白变性后水溶性降低
正确答案:除去变性因素后,所有的蛋白质都可以复性
标签:
复性
蛋白质
因素
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