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生水果中的有机酸含量特别高,在成熟的过程中有机酸或与碱性物质中和反应或与醇类发生酯化反应,因此成熟的水果又甜又香。
生水果中的有机酸含量特别高,在成熟的过程中有机酸或与碱性物质中和反应或与醇类发生酯化反应,因此成熟的水果又甜又香。
正确答案:正确
标签:
有机酸
生水
碱性
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乐曲《小雨滴》是由我国作曲家()作曲。
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如果删除一个非零无符号二进制偶数整数后的2个0,则此数的数值为原数()。