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知识竞赛未分类
煮制后瓜子入味均匀度要求大于≥90%。（）
煮制后瓜子入味均匀度要求大于≥90%。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
瓜子
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炒制类瓜子CCP点监控频次为1次/4h/线（）
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检测瓜子偏老、偏糊率的取样量为100粒。（）