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瓜子

1瓜子是过年时的标配零食，瓜子炒焦了还可以吃吗?
2瓜子 （打一成语）
3傻子瓜子 （打一成语）
4瓜子属于（）。
5瓜子的脂肪含量很高，所以吃瓜子相当于喝油，这个说法?
6一只黑鞋子，黑帮黑底子；挂破鞋子口，漏出白衬子。 （打一食物）
7翻转一看是瓜子 （打一字）
8两片黑鞋面，合拢在一起，轻轻劈开来，中间夹张小鞋底。 （打一食物）
9远看一朵花，近看一脸麻，花黄围一圈，细米长中间。 （打一植物）
10白娘子，穿黑衣，会吃的成双成对，不会吃的五马分尸。 （打一食物）
11西瓜子和葵花瓜子都属于瘦果（）
12香瓜子在制品、成品中瓜子偏老率≤（）%
13香瓜子在制品、成品中复烤/炒制后的瓜子冷却后温度为（）℃以下
14风门小籽是从（）或分级机风门选出的瓜子
15复烤/炒制后的瓜子冷却后温度为（）以下，当环境温度>35℃时冷却至环境温度＋5℃以下（温度最高不能超过45℃）。
16焦糖瓜子的待煮时间应该≤（）h。
17瓜子生产工艺中磁选是关键控制点，HACCP计划要求每班清理1次，而车间主机手每班清理2次（）
18霉变率:霉变籽的数量占取样瓜子个数的百分比。（）
19偏老率:瓜子仁内部出现深褐色且有焦香味的瓜子个数占取样瓜子个数的百分比（）
20花皮籽瓜子外表脱皮:5%<脱皮<30%的颗粒（）
21焦糖瓜子在制品、成品中瓜子芽黄率为85%，在工艺参数内（）
22简述炒锅的原理。
23简述炒制/烤制后瓜子冷却温度?
24为什么很多人一嗑瓜子就停不下来？
25以下是钙最好的食物来源的是（）
26（）是女性理想的面型
27瓜子的脂肪含量很高，所以吃瓜子相当于喝油，这个说法？
28下面行业和典型电子商务网站对应关系不正确的是（）。
29传统炒冰以红豆、花生、芝麻、瓜子等配料与酸奶、冰淇淋结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。
30小明刚打扫完卫生，小强就把瓜子皮丢到地上，小明该如何表达呢？
31形似（），匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是黄山毛峰的品质特点。
32形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜(宝绿)是黄山毛峰的主要品质特征。
33下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是（）
34下列哪个原因会导致阳虚体质（）
35下列对牙齿伤害最小的一项是（）。
36我们通常吃的葵瓜子是那种植物的果实？
37当感到委屈、情绪低沉的时候，首选食物是（）可以调节情绪。
38过年离不开嗑瓜子哪种口味的瓜子相对更健康？
39河南风俗中，二月二是龙抬头节，又叫青龙节，河南的乡村会炒（）。
40食物中钙的最好来源是（）。
41“月亮毛毛，要吃毛桃/毛桃结子，要吃瓜子/瓜子剥壳要吃菱角/菱角两头尖屁股翘上天。”从艺术形式看这首民间儿歌属于（）
42“横细竖粗、撇如刀、点如瓜子、捺如扫”是对宋体字体总结的顺口溜。
43“月亮毛毛，要吃毛桃；/毛桃结子，要吃瓜子；/瓜子剥壳，要吃菱角；/菱角两头尖，屁股翘上天。”从艺术形式看，这首民间儿歌属于（）。
44口哨吹响的方法类似吐瓜子的动作。
45瓜子是哪种花的种子？
46摩登瓜子是哪种花的种子？
47两扇黑大门，里面一个白书生。（打一零食）
48亲亲嘴，对对嘴，落到地上张着嘴。（打一食品）
49黑壳里面装白瓤，吃了五对剩十双。（打一植物）
50孤帆几点散河中（果品）
51一月结盟去托孤（生活行为）
52更加了解了“傻子瓜子”的创始人（《岳阳楼记》一句）
53孤行终生食无饱（即物赠）
54葫芦娃（零食）
55孤儿失踪在夜半（打二字食品名）
56嘴对着嘴说，屁股手中提，白肉到了口，兄弟两分别。（打一食物）
57小姐生得丑又丑，小伙一见不松手，见了白的丢了俺，气得小丑张开口。（打一食物）
58吃瓜子（打一成语）
59孤儿失踪在夜半（食品）
60孤是天下之君（广告词语）
61闺中独自磕瓜子（股票名）
62两心投合孤容展（食品冠商标）
63菰白清香初摘食（三字小食品）
64孤影（交通运输词语）
65我们常吃的食物中哪些属于闭果
66以下不容易导致老年人发生噎食的食物是
67气管异物健康教育错误的是（）。
68煮制类瓜子CCP点规定温度（）时间（）。
69炒制类瓜子CCP点：炒制温度：≥150℃，炒制时间：≥5min
70煮制类瓜子CCP点：煮制温度：≥80℃，煮制时间：≥30min
71煮制后的瓜子入味均匀度抽样量为:≥20粒（）
72炒制类瓜子CCP点监控频次为1次/4h/线（）
73煮制后瓜子入味均匀度要求大于≥90%。（）
74检测瓜子偏老、偏糊率的取样量为100粒。（）
75原料下料口及下料坑清理要求：需对下料口进行灰尘、残留瓜子进行清理；需对提升机进行灰尘、残留瓜子进行清理；
76煮制储料罐清理要求：长杆气枪清扫残留瓜子及灰尘；
77煮制吊笼清理部位：对吊笼顶部、内部、残留瓜子进行清理；
78煮制吊笼清理要求：①、下料、出锅后用扫把、簸箕清理残留瓜子；②、出料后用橡胶棒敲击清理吊笼内部残留瓜子；③、切换品种时需用水枪进行冲刷清理；
79煮锅清理要求：每锅出锅后需对锅内漂浮瓜子进行打捞；捞勺清理，倒入料仓；
80Z型提升机（生产线除原料倒料口所有Z提）清理要求：①、开停机、切换品项时；②、Z提瓦斗清灰、清残留瓜子；③、提升机料口及横向传送带；
81Z型提升机（生产线除原料倒料口所有Z提）清理方法：①、气枪和抹布清理残留瓜子和灰尘；②、挖斗拆卸清水清洗；③、酒精抹布消毒除味；
82品牌焦糖瓜子的经济锅次是30次，毛磕焦糖的经济锅次是40次。
83烤制后的瓜子冷却至40℃以下，当环境温度＞35℃时冷却至环境温度＋5℃以下（温度最高不能超过45℃）。
84炒制类瓜子CCP点，炒制时间≥150℃，炒制时间≥5min。
85下列哪种果实属于闭果（）
86各民族要像（）一样紧紧抱在一起。
87患儿，3岁。吃瓜子时误吸入气管引起蜜息，其病因是（）。
88《铁路旅客运输管理规则》中规定，在旅客面前不得（）和出现其他不文明，不礼貌的动作。
89西瓜子和葵花瓜子都属于瘦果。
90习称“瓜子片”癿石屑癿觃格是15～25mm。（）
91“孩子”、“瓜子”的“子”都是词缀。
92（）前尽量不给婴儿吃整粒的豆类、花生米、瓜子不易嚼碎的食品
931岁前尽量不给婴儿吃整粒的豆类、花生米、瓜子等不易嚼碎的食品。（）
94（）前尽量不给婴儿吃整粒的豆类、花生米、瓜子等不易嚼碎的食品。
95巡逻民警在兴隆市场门前当场抓获以猜瓜子形式赌博的李某、赵某、徐某三人，并收缴赌资200元。民警对当事人进行处理，下列说法中正确的是（）。
96槟榔和南瓜子合用，叙述错误的是（）
97“月亮毛毛，要吃毛桃；/毛桃结子，要吃瓜子；/瓜子剥壳，要吃菱角；/菱角两头尖，屁股翘上天。”从艺术形式看，这首民间儿歌属于（）
98髓母细胞瘤具有以下特点，但除外下列哪项（）
99瓷贴面的缺点不包括（）
100“嗑瓜子”中的“嗑”在普通话中的正确读音是（）。
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