山梨酸及其钾盐对下列哪些微生物有较好的抑制效果？

山梨酸及其钾盐对下列哪些微生物有较好的抑制效果？
A、好气性细菌
B、乳酸菌
C、霉菌、酵母
D、厌气性细菌
正确答案：好气性细菌|霉菌、酵母