根据视频中的讲解，下列哪些项是我们需要吃主食的原因（）

根据视频中的讲解，下列哪些项是我们需要吃主食的原因（）
A、主食所含的碳水化合物是机体最主要的能量来源。
B、参与体内营养代谢，节省蛋白质的消耗，具有解毒和增强肠道功能的作用。
C、含有丰富膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。
D、促进肌肉增加。
E、维持血糖稳定。
正确答案：主食所含的碳水化合物是机体最主要的能量来源。|参与体内营养代谢，节省蛋白质的消耗，具有解毒和增强肠道功能的作用。|含有丰富膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。|维持血糖稳定。