下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽键

下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽键
A、凯式滴定法
B、双缩脲反应
C、280nm紫外吸收法
D、茚三酮反应
E、纳式试法
正确答案：双缩脲反应