成人进食混合膳食时，食物特殊动力作用消耗的能量约占基础代谢的百分比是（）

成人进食混合膳食时，食物特殊动力作用消耗的能量约占基础代谢的百分比是（）
A、4%
B、6%
C、10%
D、30%
正确答案：10%