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关于炒黄的叙述,不正确的是()
关于炒黄的叙述,不正确的是()
A、炒前要净选,分档
B、大部分药物用中火加热
C、翻炒要均匀,出锅要迅速
D、成品外部呈黄色或色泽加深
正确答案:大部分药物用中火加热
标签:
药物
翻炒
色泽
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鹿茸的软化方法宜用()
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酒炙法的辅料用量,一般是每100kg药物用黄酒()