谷胱甘肽

谷胱甘肽
A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽
B、由半胱氨酸、谷氨酸和丙氨酸组成（）
C、各氨基酸之间均由α-氨基与α-羧基缩合成肽键
D、可进行氧化还原反应（）
正确答案：由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽|可进行氧化还原反应（）