影响制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是（）。

影响制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是（）。
A、乳化剂的HLB值
B、乳化剂的量
C、乳化剂的HLB值和两相的量比
D、制备工艺
正确答案：乳化剂的HLB值和两相的量比