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凯氏定氮法测定某蛋白的含氮量为4g,此样品中含蛋白质克数约为()

凯氏定氮法测定某蛋白的含氮量为4g,此样品中含蛋白质克数约为()
A、29g
B、23g
C、27g
D、21g
E、25g
正确答案:25g