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关于四季豆中毒,下列错误的是()

关于四季豆中毒,下列错误的是()
A、四季豆中毒是我国最常见的有毒植物中毒之一
B、一年四季各地都有发生,以秋季多发
C、病程较短,大多数病人在24小时之内恢复预后良好
D、炒四季豆时不宜过熟
正确答案:炒四季豆时不宜过熟