蛋白质在电场中的泳动方向取决于

蛋白质在电场中的泳动方向取决于
A、蛋白质相对分子质量
B、蛋白质所在溶液的离子强度
C、蛋白质的结构
D、蛋白质所在溶液的温度
E、蛋白质所在溶液的pH
正确答案：蛋白质所在溶液的pH