有关酶与温度的关系，错误的叙述是（）

有关酶与温度的关系，错误的叙述是（）
A、最适温度不是酶的特性常数
B、酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度
C、酶制剂应在低温下保存
D、酶的最适温度与反应时间有关
E、温度对酶促反应速度的影响是双重的
正确答案：酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度