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电离辐射处理食品,可能导致食品发生以下变化()

电离辐射处理食品,可能导致食品发生以下变化()
A、延缓果蔬衰老
B、抑制果蔬发芽
C、化学成分的改变
D、色泽或组织的改变
正确答案:延缓果蔬衰老|抑制果蔬发芽|化学成分的改变|色泽或组织的改变