食品保藏的作用包括：（）。

食品保藏的作用包括：（）。
A、进行产品转换
B、保持食品安全
C、改善生活
D、减少损失
E、维持供求平衡
正确答案：进行产品转换|保持食品安全|改善生活|减少损失|维持供求平衡